ソーヴィニヨン・ブラン・アパックス[2020]レ・ジャルダン・ド・テゼィ【フランス ロワール 自然派 白ワイン】
SO2無添加 美味しそうに濁った濃い目のイエ ロー、キリリと高めに感じる酸、ミネラルが溶け込んだややハードな味わいがすっごく良い
ボディ |
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味わい |
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【ソーヴィニヨン・ブラン・アパックス】
砂質・粘土石灰土壌で育つソーヴィニヨンブランを除梗し醸し後、 グラスファイバータンクと古樽で発酵、350Lの木樽で熟成しました。
わずかに濁るグリーンイエロー色、ライムやかぼす、青りんご、ディル、セルフィーユの香り、爽やかなアタックにやや高めに感じる酸 はキリッと引き締まり、ミネラルと塩味が溶け込んだややハードな味わいです。 アルコール度数:12.9%
ワイン名 | ソーヴィニヨン・ブラン・アパックス / Sauvignon Blanc Hapax |
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造り手 | レ・ジャルダン・ド・テゼィ / Les Jardins de Theseiis |
ヴィンテージ | 2020 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ロワール |
種類 | 白ワイン |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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