湘南ワインセラー:オンラインストア

シャルム・シャンベルタン[2021]ルー・デュモン【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】

その年においてできることすべてを出しきって造る私の醸造の結晶でもあります。」(仲田晃司)

会員限定
  • シャルム・シャンベルタン[2021]ルー・デュモン【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】
  • シャルム・シャンベルタン[2021]ルー・デュモン【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】
  •  
  •  
  •  

50,000円(税込 55,000円)

お陰様で売り切れました♪ありがとうございます。

    ログインしてください
    お気に入り機能をご利用になるには
    会員登録、およびログインが必要です。
    ログイン/新規会員登録

ボディ
味わい

【シャルム・シャンベルタン】
「創業時から全ヴィンテージ毎年造っている、思い入れのあるキュヴェです。その年においてできることすべてを出しきって造る、私の醸造の結晶でもあります。」(仲田晃司)平均樹齢45年のVV。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。カヴァン社製フォンテーヌブロー森産新樽1樽、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

【リアルワインガイド77号】96点(2019年ヴィンテージ)
少し閉じ気味なんだけど、複雑な香りがバシバシと漏れ出てくる。焦点が定まり凝縮した感満載のメチャいい香りなのである。口に含むとこりゃあちょっと参りました。一口飲んだ瞬間にその言葉が体中を駆け巡る。これまでの最高のここのシャルム。シャンベルタンです。複雑な味わいに満ちエレガントで優しい力が根底にあり舌触りは滑らかできれいで艶やか。これは凄いです。心から美味しいと思えるワイン。参りました。
ワイン名 シャルム・シャンベルタン / Charmes-Chambertin
造り手 ルー・デュモン / Lou Dumont
ヴィンテージ 2021
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ フルボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

Related items関連商品

商品カテゴリ
商品検索
OrderMadeWineSetオーダーメイドワインセット
お客様の好みをお伺いして、ワインをお届けするサービスです。
詳しくはこちら
オーダーフォーム
Staff Blogスタッフブログ
新入荷ワインのご紹介やワインの選び方などをご案内します!
ブログを見る
MailMagazineメールマガジン購読
メールマガジン購読をご希望の方はこちらから
メルマガ登録はこちら
湘南ワインセラー
湘南ワインセラー
お電話でのお問い合わせ
0467-25-4461
火~土 /10:00~16:00
WINE BAR Spirit
WINE BAR Spirit
湘南ワインセラー
直営のワインバー

ページトップへ