キュミエール・ブリュット・ナチュール[NV]ジョルジュ・ラヴァル(1500ml)【フランス シャンパーニュ 白】
22,900円(税込 25,190円)
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マグナムサイズです
ジェローム・プレヴォー”を思い出させるスタイルが人気の理由!『ジャック・セロス』や『ダヴィッド・レクラパール』と並んで絶大な人気を誇る自然派RMの『ジョルジュ・ラヴァル』ですが、ヴォルテックスの立野さんが ”一生のうちに一度は飲んでいただきたい衝撃的なシャンパンです”と熱~~く、語っていた通り、感動的な味わいです!!一瞬、細身に感じるのですが、そのあとに、たっぷりした果実が膨らみ、はちみつレモンが混ざる至福のビオ・シャンパン!!
岩清水的な、透明感と酸とピュアピュアな果実!!それらの層が断続的に、続き、陰に隠れていた多量のミネラルと旨みが複雑さを増し、果実がしっかりと熟しているので、満足感が高く、また飲むなら『ジョルジュ・ラヴァル』!!と、思っちゃうくらい美味しい!!
キュミエールのテロワールをあるがままに素直に表現したキュヴェ。ブドウの樹それぞれに合わせて手入れをし、将来美味しいワインになるであろうという確信のタイミングでブドウを摘み取り、樽による自然な熟成をすることによって、風味やアロマを醸し出し、糖分やその他の添加物をまったく加えないブリュット・ナチュールを仕上げるために必要なバランスや調和を形成することができます。
生産本数500本のマグナムは、2012年のピノ・ノワールがベースのピノ・ノワール主体、ピノ・ムニエとシャルドネのブレンドです。
岩清水的な、透明感と酸とピュアピュアな果実!!それらの層が断続的に、続き、陰に隠れていた多量のミネラルと旨みが複雑さを増し、果実がしっかりと熟しているので、満足感が高く、また飲むなら『ジョルジュ・ラヴァル』!!と、思っちゃうくらい美味しい!!
キュミエールのテロワールをあるがままに素直に表現したキュヴェ。ブドウの樹それぞれに合わせて手入れをし、将来美味しいワインになるであろうという確信のタイミングでブドウを摘み取り、樽による自然な熟成をすることによって、風味やアロマを醸し出し、糖分やその他の添加物をまったく加えないブリュット・ナチュールを仕上げるために必要なバランスや調和を形成することができます。
生産本数500本のマグナムは、2012年のピノ・ノワールがベースのピノ・ノワール主体、ピノ・ムニエとシャルドネのブレンドです。
ワイン名 | キュミエール・ブリュット・ナチュール |
---|---|
造り手 | ジョルジュ・ラヴァル |
ヴィンテージ | NV |
容量 | 1500ml |
生産国 | フランス |
生産地 | シャンパーニュ |
種類 | スパークリングワイン 白 |
品種 | ピノ・ノワール主体、ピノ・ムニエ、シャルドネのブレンドです。 |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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