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エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン[2016]テスタロンガ【南アフリカワイン 白ワイン】

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4,200円(税込 4,620円)

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 産地  南アフリカ
 スワートランド
 種類  白ワイン
 フルボディ
 品種  シュナン・ブラン100%



こちらのワインの発送は9月2日(土)以降となります。配送日のご指定は9月3日(日)(北海道・九州などの遠方のお客様は9月4日(付き))にてお願い申し上げます。

【リアルワインガイド57号】91点(2015年ヴィンテージの評価) 南アフリカの自然派ワインのパイオニア、ラマーシュックの醸造責任者として働いていたッグレイグ・ホーキンスが独立したワイナリーです。ミネラル、柑橘、花などとても爽やかな香りが印象的です。味わいはドライで綺麗な酸があって、奥深くバランスの良い仕上がりとなっています。しっかりと厚みもあってポテンシャルの高さも感じます。SO2無添加で造られているようですが、ネガティブな感じはなく、とてもピュアな完成度も高い。素晴らしい旨みが詰まったシュナン・ブラン!このワインを飲んで、誰が南アのワインと思うでしょうか?きれい系なナチュール好きな方におすすめです!!

<インポーター資料より>

2016年ヴィンテージのラベルは、悲劇的に殺害されてしまったストリート・アーティスト、ムーディの絵を使いました。この絵は壁からは消されてしまったものの、ホーキンス氏が個人的にとても気に入っているそうです

海洋性気候、スワートランドの1972年植樹で、2001年からオーガニック栽培で手入れをしている、高樹齢シュナン・ブラン100%で造られています。標高200m、北向きの花崗岩土壌で、収量は25-30hl/ha。年によって出来上がるワインのテンションが異なる畑で、他の畑に比べてクオーツやケイ土が多いことが素因とみています。収穫は全て手摘みで、全房を足踏みにて野性酵母で発酵を起こします。早い段階で果皮を取り除き、ジュースのみで古い3000Lのフレンチオークに移されます。100%MLF。無清澄、無濾過。ワイン名はニール・ヤングの “Cortez the Killer”という曲からインスパイアされています。アルコール度数11.8%
ワイン名 エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン
造り手 テスタロンガ
ヴィンテージ 2016
容量 750ml
生産国 南アフリカ
生産地
種類 白ワイン
品種
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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