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ランスミ・デュ・ヴィラージュ[2014]レイナルド・エオレ【フランス ロワール 自然派 赤ワイン】

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3,580円(税込 3,866円)

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【ランスミ・デュ・ヴィラージュ】

「リヴ・ドロワット」がブルゴーニュ的なのに対して、オルレアンの地元のテロワールを忠実に反映させたワイン。7種類のブドウをブレンドし、中盤から後半の”複雑味”に驚かされます!

ブルゴーニュの著名ドメーヌよりも遅い蔵出しです!!!!!通常、若い自然派ワインの造り手の場合、資金繰りの関係で、ワインを早めにリリースする傾向があるのですが、彼は、自分が満足できるまで熟成を待ちたいという思いから、ドメーヌの運営のほかに、他のドメーヌでの勤務もしながら、運転資金を得て生活しています。

収穫日は9月26日、10月20日、21日。収量はスズキの被害で24 hL/haと3割減!ワイン名L'Insoumisは「権力などに従わない人、反抗的人間」という意味があり、エチケットの黒い羊は英語の慣用句で「(村の中の)厄介者」、すなわちランスミのメタファーになっている!SO2無添加!ノンフィルター!

グリオット、プルーン、プラリネ、甘草、ナツメグの香り。ワインはピュアかつ滑らかで上品なフィネスがあり、艶やかで照りのある赤い果実の旨味に洗練された酸とミネラル、ほのかに苦みを伴った優しいタンニンが溶け込んでいます!

2014年はスズキによる被害で、ガメイ、ピノノワール、ピノムニエなど早熟なブドウは50%減収…。その他の晩熟なブドウは辛うじて大きな被害を逃れた結果、アッサンブラージュ比率は晩熟系のブドウがメインとなっています。しかし、実際のワインの味わいは、野趣味に富むというよりはむしろ上品で、ピノ・ノワールメインのエレガントなワインを想像させます。レイナルド曰く、2年半の熟成を経てもまだ若干ワインが硬いので、今飲むのであればジビエなど癖のある料理と一緒に、可能であれば数年寝かせてから飲んでほしいとのこと。また、開けたては微量だが若干ガスが残っていて、酸とタンニンの収斂味が強調されるため、できればカラフでガスを飛ばしてから飲んでほしいとのことです。
ワイン名 ランスミ・デュ・ヴィラージュ
造り手 レイナルド・エオレ
ヴィンテージ 2014
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、カベルネ・フラン、コー、ガメイ、ピノ・グリ、ガスコン
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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