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ラルフ・グルナッシュ[2017]ヤウマ【オーストラリア 自然派 赤ワイン】

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【ラルフ・グルナッシュ】
ラルフは1988年に植えられた自根・株仕立てのグルナッシュ。除梗されているにも関わらず深いタンニンがあって「上質のネッビオーロと錯覚してしまう様な深みがある」スタイルに仕上がっています。バラの花びらやコーラ、ポプリやアマロといった香りの要素が複雑。よく英語の表現でこういった香り豊かなワインの事を【ワフティ】と言いますが、正にワフティなワインです。

異性にも居ますよね?歩き擦れ違い様にフワッと素敵な香りがして思わず振り返ってしまう人。そんな感じなのです。Wood一族が守り抜いてきたBlewittSpringsからのブドウです。


【ヤウマ】
2006年にオーストラリア最優秀ソムリエの栄冠に輝いたジェームス ダンビー アースキン。世界最優秀ソムリエを目指すかと思われていた彼がその栄冠に輝いた直後にソムリエを辞めた事は誰しもが驚かされました。ジェームスは既に決心していたのです。自分自身のワインを作る事を。フランス・イタリア・スペイン・オーストリア・ドイツで研鑽を積みながら本当に自身が作りたいと思うスタイルに辿り着く訳ですが、ジェームスのスタイルは今正に世界中でインパクトを与えています。
ワイン名 ラルフ・グルナッシュ / Ralphs Grenache
造り手 ヤウマ / jauma
ヴィンテージ 2017
容量 750ml
生産国 オーストラリア
生産地 サウスオーストラリア
種類 赤ワイン
品種 グルナッシュ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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