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インスィエーメ・ロッソ[2018]グレープ・リパブリック&キン・デリ【ニュージーランド 自然派 赤ワイン】

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3,600円(税込 3,888円)

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。


【インスィエーメ・ロッソ】
2018のロッソは3種のヴェッセルがブレンドされた薄旨レッド。ベースはマセラシオンカルボ 二ツクでチャーミンクに仕立てたピノ・ノワール。 更に半日コールドソークしたゲヴュルツ卜ラミネール。更に5日放置した後に全房発酵したピノ・ノワールを追加。大きなステンレスタンクでアセンブルされた後に熟成しています。

【ワインの味わいと香り】
もぎ立てイチゴを想わせるピツチピチの果実感と ゲヴュルツ独特のジャスミン香が絶妙で、ちょいと冷やせば無限に飲めてしまう様な危険な1本に 仕上がりました。


今年もやってきました『グレープ・リパブリック&キン・デリ』の「インスィエーメ」!!!!!

エチケットが毎年変わるこのワインですが、昨年は「鯉」(こい)。今年は、藤巻さんとアレックスの似顔絵がドーンと描かれていて凄いインパクトです(笑)思わず笑っちゃいます。

南半球のナチュラリスト『ドンDON』と山形のワイナリー『グレープ・リパブリック』の藤巻さんのコラボレーション!!日本から研修でドン&キンデリに藤巻一臣氏が訪れた2016年。アレツクス・クレイグヘッドはその記念すべき年を祝うべく合作ワインの提案をしました。

「一緒」を意味する「インスィエーメ」の誕生です。

このワインはアレックスから藤巻氏への労働給与。「寝床とごはんさえあれば無償で働くからjと今時の青年であれば口が裂けてち出て来ないであろう覚悟でニュージーランドに駆け付けた藤巻氏。その熱量に粋されてしまたアレツクスはある提案をします。

それは給料をキャツシュでは無くフレッシュのブドウで支払う事。

ワイナリーに運ばれて来た白黒問わない玉石混清のフルーツは藤巻氏のインスピレーションによってセレクトされ、かくして「インスィエーメ」が生まれる事となった訳です。今年がその3年目!!!

過去二年連続、凄い人気となっていて、その勢いは止まりません!!
ワイン名 インスィエーメ・ロッソ / Insieme Rosso
造り手 グレープ・リパブリック&キン・デリ / Grape Republic & Kindeli
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 ニュージーランド
生産地 ネルソン
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール、ゲヴュルツトラミネール
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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