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E’ビアンコ[2018]チェラーリオ(1000ml)【イタリア ピエモンテ 自然派 僅かに微発泡白】

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2,640円(税込 2,904円)

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【E’ビアンコ】
僅かな微発泡ワイン。手摘みで収穫された葡萄をステンレスタンクで発酵。マセレーションはごく僅かの時間のみ。天然酵母による発酵、熟成はステンレスタンクまたはセメントタンク。瓶詰時に清澄は行わない。ほんのりとした微発泡のスタイルでフルーティ。ナチュラルなワインらしいスムーズな口当たりです。


【湘南ワインセラーのコメント】
イタリアのピエモンテ州より、新しい自然派ワイン『チェラーリオ』の「Eライン」が3アイテム入荷!!!フリウリの『デニス・モンタナール』を扱うインポーター クオーレ・クールさんが昨年の11月に、現地で発見して輸入開始したばかり。

日本到着ホヤホヤのニューフェイスとなります。

早速、インポーターさんが持参してくれまして、試飲しましたが美味しいです!!赤、白、ロゼ、3本ともスムースでごくごく飲めます!!特に白は、ペットナットの製法で、ペリエの様な微微微発泡的な泡があり、ナチュラル感もありながら安定したぶれないビオ。

カジュアルなナチュラルワインの代表的なワインとなりそうです。

サイズも1000mlの大瓶ですので、気兼ねなくたっぷり飲め750miに換算すると2千円のワインなんですよ~~!!

産地はバローロの南20km。3世代にわたり丁寧なブドウ栽培とシンプルで伝統的なワイン造りを行ってきた『チェラーリオ』。現在、葡萄はオーガニック栽培、奥さんが体質的に亜硫酸が苦手とのことでナチュラルなワインを造る大きな動機となったそうです。

アウトドアやビーチ、BBQなど、気軽にゴクゴクっと飲みたいシーンに「Eライン」。  ってもカジュアルなワインですが、見た目もおしゃれなんです!!で、3アイテム共に王冠仕様、発泡しているのは白のみ。

ワイン名 E’ビアンコ / E Bianco
造り手 チェラーリオ / Cellario
ヴィンテージ 2018
容量 1000ml
生産国 イタリア
生産地 ピエモンテ
種類 微発泡ワイン(わずかな発泡) 白
品種 モスカート、アルネイス
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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