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キュミエール・ブリュット・ナチュール[NV](2016)ジョルジュ・ラヴァル【フランス シャンパーニュ 白 泡】

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10,800円(税込 11,664円)

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【キュミエール・ブリュット・ナチュール】
キュミエールのテロワールをあるがままに素直に表現したキュヴェ。ブドウの樹それぞれに合った手入れをし、将来美味しいワインになるであろうという確信のタイミングでブドウを摘み取り、8~12か月間、樽による自然な熟成をすることによって、風味やアロマが醸し出され、バランスや調和が形成されます。そして糖分やその他の添加物をまったく加える必要のないブリュット・ナチュールを仕上げることができます。

キュミエール・プルミエ・クリュ・ブリュット・ナチュールは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種のブレンドで、2016年ベース(2018年秋リリース)の生産量は5738本。

【山本昭彦氏のワインレポートの記事】
http://winereport.blog.fc2.com/blog-entry-1181.html
ワイン名 キュミエール・ブリュット・ナチュール / Cumieres 1er cru Brut Nature
造り手 ジョルジュ・ラヴァル / Georges Laval
ヴィンテージ N.V.(2016)
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 シャンパーニュ
種類 スパークリングワイン 白
品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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