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ツォリコウリ[2016]ヴィノ・マルトヴィレ【ジョージア 自然派 マセラシオンワイン】

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3,200円(税込 3,456円)

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。


【湘南ワインセラーのコメント】
ディオニーさんのジョージアワインが、ものすご~く美味しかったです!!『ヴィノ・マルトヴィレ』は今回2回目の入荷なのですが、前回より良かったので、今後も楽しみな造り手です!

いわゆるヴァンナチュールにほしい要素が心地よく揃っていて、過剰なマニアさなどなく「これジョージア??」って思ってしまうようなお好みの味でした!

ジョージアのワインのコストパフォーマンスが非常にありがたく感じます。リリース仕立てのギスギス感がなく、味わいがほどけていて、即飲みOK!!

イタリアだったら、この価格では無理でしょう。フランスだったらもっと無理だよね・・・とインポーターさんも共通の認識でジョージアに着目しているそうです。

今回入荷の「ツォリコウリ」2016年は、濁ったアンバーカラーですが、香り、味わいともに癖がほぼ無い!嫌味な香りはほとんどなく、とにかく旨味がたっぷり詰まっていて美味しい。

なんて表現したらよいのか。。。。

インポーターさんの資料に

「吸い込まれそうなナチュールです。」

と、書いてありましたが、ハイ。吸い込まれました(笑)

ジョージアという概念を一度捨てて飲んでみてほしい1本。


【ツォリコウリ】
ジョージア・サメグレロ地方、別々のワイナリーを営むご夫婦のご 主人ザザのヴィノ・マルトヴィレ、イメレティ地方のツォリコウリを 除梗しクヴェヴリで醸し後プレス、発酵・熟成しました。16年は概ね 少雨でドライな年でした。

憂いを帯びたアンバーの色調、控えめな 香り、見事な旨味のアタックは出汁がきいていて滑らかな酸とエレ ガントな奥行きに吸い込まれそうなナチュールです。

ワイン名 ツォリコウリ / Tsolikouri
造り手 ヴィノ・マルトヴィレ / Vino Martvillei
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 ジョージア
生産地 イメレティ
種類 マセラシオンワイン
品種 ツォリコウリ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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