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タフ・ナッツ[2019]デリンクエンテ・ワイン【オーストラリア 自然派 微発泡ワイン 白】

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2,400円(税込 2,640円)

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Sherwood vineyardから。収穫後ただちにブドウは 100%除梗され、プレス。2トンのタンクにて野生酵母 による醗酵。残糖が規定レベルに達したところで瓶詰。 シトラス系フルーツにクロワッサンのような香ばしさ。

フレッシュかつタイトなテクスチャーだが同時にトロピ カルなフルーツ感も。酸化防止剤不使用。
ワイン名 タフ・ナッツ / Tuff Nutt
造り手 デリンクエンテ / Delinquente
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 オーストラリア
生産地 サウスオーストラリア
種類 微発泡ワイン 白
品種 ビアンコ・ダレッサーノ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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