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《11月21日解禁》ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール[2019]フレデリック・コサール【フランス ブルゴーニュ ボジョレー ヌーヴォー】

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3,180円(税込 3,498円)

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

※ボジョレー・ヌーヴォー解禁日(11月21日・木)以降のお届けとなります。ヌーヴォー以外のワインとの同梱可能です。15,000円(税込:16,500円)以上お買い上げで送料無料となります。(クール便・沖縄県別)




シャソルネイのフレデリック・コサールが、ケヴィン・デコンブと組んで造るヌーヴォーは今年が6年目となります!!

本格的なブルゴーニュワインのような、雰囲気のヌーヴォー!!これまでに彼らがリリースしたヌーヴォーは、ヌーヴォーの枠を超えた完成度の高さがピカイチでした。

常に、パカレとの比較を余儀なくされるコサールの底力を感じました!解禁から、半年後、一年後にこのヌーヴォーを飲んだならば、唸るような素晴らしさを体験できます!!

よくこんなヌーヴォーを造るものだ・・・と感心します(笑)これまでの5ヴィンテージのヌーヴォーで、定点観測をしてみましたが、コサールのヌーヴォーは、恐るべしな可能性を秘めたヌーヴォーで有ることに確信を持っています!!

今年のコサールもとにかく楽しみなヌーヴォーです!!乞うご期待!!

何度も言ってしつこいようですが、シャソルネイ同様、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを目指しています!!



※見てください!!マルシャン村のかなり急斜面の畑での作業!!
クリュ・ボジョレーから離れ、小高く入り組んだ丘の急な斜面にケヴィンのマルシャン村の畑はあります。

6月の終わりと7月の終わりに日陰の気温が40℃近くまで上がる記録的な猛暑に見舞われたが、マルシャン村 の畑は標高があるおかげで直射日光の当たる場所でも40℃は超えませんでした。

猛暑の期間は夜の気温も下がらなかったのですが、結果的にはこの熱帯夜がブドウの成長促進となりました。現在ブドウは病気も一切なく健全な状態を保っています。6 月の初めから全く雨が降らず心配された水不足の問 題も、8 月初めにしっかりと雨が降ってくれたおかげで解消。

今年の収穫日は前回の予想と変わらず 9 月 15日前後で考えている。このまま何も問題なく収穫までたどり着けたら、ニュースで言うような世紀のミレジム になるかもしれません!

※ご注文の際には、ボジョレー・ヌーヴォーのご予約についての注意書きをお読みくださいませ。

ワイン名 ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
造り手 フレデリック・コサール
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ガメイ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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