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モルゴン・コルスレット[2017]ジャン・フォワヤール【フランス ブルゴーニュ 自然派 赤ワイン】

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4,080円(税込 4,488円)

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【インポーター情報】
フランボワーズ、グロゼイユ、シャクヤク、スミレ、ローズマリー、モミの 木、生肉、インクの香り。ワインは芳醇かつ艶やかでボリュームがあり、 柔らかくジューシーな果実味に緻密 で滋味豊かなミネラルと優しいタンニンの収斂味が融合します。

収穫日は9月16日。収量は2年連続 雹の被害により20 hL/haと40%減。 コルスレットの畑は南向きの傾斜地 にあり、コート・ド・ピィはわずか2~3 kmしか離れていないが、常に異なる ミクロクリマがある。SO2は澱引きの 際に20 mg/L添加。ノンフィルター!

ワインは例年よりもリッチでボリューム豊かな長熟タイプ に仕上がっている。だが、さすがはジャンのつくるワインだけあって、エレガントさはいつものように健在!フ ェノールがしっかり熟していることもあってか、フランボワーズやシャクヤク、ローズマリーなどの華やかな香 りの中にオレンジや柑橘系の官能的な香りがアクセントにあります。

ワイン名 モルゴン・コルスレット / Morgon Corcelette
造り手 ジャン・フォワヤール / Jean FOILLARD
ヴィンテージ 2017
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ガメイ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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