クレマン・ド・ロワール・ブリュット・ゼロ[NV]シャトー・ド・ロレ【フランス　ロワール　スパークリングワイン　白】

６気圧の高いガス圧で持続性のあるキメ細かな泡！！クレマン・ド・ロワール【シャトー・ド・ロレ】

実は、名門のシャンパーニュメゾン『ドゥーツ』が１９７３年～２００２年までオーナーだったのです！！

【ロレ】のテロワールが持つポテンシャルの高さに目をつけた『ドゥーツ』がこのシャトーを購入し管理を徹底し、目覚ましい品質向上を遂げました。

その後、ポメリーやボランジェなどで経験を積んだ女性醸造家のマリエル・アンリオンがこの地の可能性に惚れ込み、２００４年にシャトーを取得。

新たな歴史が始まります。

●シュナン・ブランに最適なシレックス（火打石）が混ざった粘土質。
●リュットレゾネ（減農薬栽培）でブドウを栽培。
●ドサージュの量を減らすため、収穫を遅くし、糖度の高い果実を収穫し、醸造の際のＳＯ２添加量も制限。
●法定期間の２倍の２４カ月の熟成期間。
ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、そしてドライなキレがこのシャトーの最大の特徴です。

名門『ドゥーツ』が畑を造り、シャンパーニュのグランメゾンで豊富な経験を積んだ醸造家マリエルが引き継いだ【シャトー・ド・ロレ】スパークリング好きの方には、是非一度お試し頂きたいクレマンです！！