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コー・レクティフ[2018]ジェレミー・クアスターナ【フランス ロワール 自然派  赤ワイン】

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【コー・レクティフ】

Collectif=「共同の」意味で、皆でコーの収穫を行ったことがキュ ヴェ名の由来です。樹齢50年のコーを100%カルボニック法で仕込 み、プレス後木樽で6ヶ月熟成しました。

明るいルビーの外観、少々 還元香の奥から紫蘇や梅、カツオの香りを感じます。ピュアな喉越 しにフルーティーな口あたり、意外にタンニンが多く甘酸っぱい味 わいが拡がります。
ワイン名 コー・レクティフ / Cot Lectif
造り手 ジェレミー・クアスターナ / Jeremy Quastana
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 赤ワイン
品種 コー100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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