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ピノ・ノワール・ル・ヴィユ・シュマン[2018]ジュリアン・メイエー【フランス アルザス 自然派 赤ワイン】

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【ピノ・ノワール・ル・ヴィユ・シュマン】
ツェルベルグの隣の区画Altwegの花崗岩で育つピノノワールを除梗せずに3週間醸し、卵型のセメントタンクで4ヶ月発酵、7ヶ月熟成 しSO2無添加で瓶詰めしました。

憂いのあるルビーの外観から、ハーブやミント、青のりの奥に赤スグリのアロマを感じます。ミル キーな口あたりにほのかなタンニン、若さ所以のやや直線的な印象に、アッパーでクリアな酸がアフターを纏います。
ワイン名 ピノ・ノワール・ル・ヴィユ・シュマン / Le Vieux Chemin
造り手 ジュリアン・メイエー / Julien Meyer
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 アルザス
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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