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エシェゾー[2016]アンリ・ノーダン・フェラン【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。


【インポーター情報】
アンリ・ノーダン‐フェランはエシェゾーの畑の正に中心部分にあるに《Les Rouges du Bas 》0.6haの畑を持つ。斜度も強く、表土は僅か60~120cm。表土の流出を防ぐ意味でも畑には草を生やしている。リュット・リゾネで栽培された葡萄は手摘み収穫後、自生酵母を使用して、木製の解放槽で全房発酵。15日間のピジャージュにてマセラシオンを行い、新樽100%のアリエ産とヴォージュ産の樽(228L)で17ヶ月間熟成。ノンフィルターでボトリング。濃縮された果実味、粘性、たっぷりとしたタンニン。エシェゾーの丘陵上部の斜面で育ちミネラル感や骨格を感じさせる。味わいは凝縮感はあるが実に自然。

【リアルワインガイ65号】94+点
やはりまだ重さのあるナチュラルワイン香。けど15年ヴィンテージ以前よりかなりいいカンジになってきた。あと一息だ。口に含むと味もまた重さがある。よってナチュラル感がマスキングされ、ここの造りやスタイル、そしてワインの格や価格を考えると物足りない。と厳しいことを書いたけど、ナチュラルで良いワインであることは確か。もう一息。

ワイン名 エシェゾー
造り手 アンリ・ノーダン・フェラン
ヴィンテージ 2016
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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