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ヴィーノ・ロッソ[NV](2014)ダリオ・プリンチッチ【イタリア フリウリ 自然派 赤ワイン】

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上部開放発酵桶ですべて一緒に発酵、10日間のマセレーション後、ステンレスタンクで熟成。翌年春に若干の熟成したワインをブレンドして休ませた後ボトリングされる。ダリオが経営する居酒屋で出されていた地酒。
ワイン名 ヴィーノ・ロッソ
造り手 ダリオ・プリンチッチ
ヴィンテージ N.V.(2014)
容量 750ml
生産国 イタリア
生産地 フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
種類 赤ワイン
品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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