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ブルゴーニュ・ブラン[2018]ガエル&ジェローム・ムニエ【フランス ブルゴーニュ 白ワイン】

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2,710円(税込 2,981円)

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

当店のブルゴーニュの中でも隠れ大ヒットがこちら!癒し系のブルゴーニュとしてはドンピシャ!コサール風のデイリーブルゴーニュ!!

【湘南ワインセラーのコメント】
新進気鋭のブルゴーニュ生産者『ガエル&ジェローム・ムニエ』!!!!まだまだ無名な生産者ですが、超、美味しいんです!!!まさに、新ブルゴーニュの進化版。「ピュリニー・モンラッシェ・1級畑シャン・ガン」なんて7,380円!!という通常の造り手でしたら村名クラスのお値段ですから驚きます!!!!

そして、味わいのクオリティが驚くほど高く、

まず《ミッシェル・ベタンヌ》が注目し、フランスのミシュラン3つ星の「ラ・コート・サン・ジャック」をはじめとするレストランのソムリエがそれに続いたそうです!!この味わいでこの価格ですから、一流のソムリエが見逃すわけはありません!!

ブルゴーニュ・ルージュは、パケやルイ・シュニュ、ユドロのワインをよりチャーミングにした、完熟ラズベリーをパクッと食べたようなエキス満点!!

ブル白も ”ジンわりとした心地よいナチュラル感”(自然派ワインではないのですが)、果実味のボリュームもあって、驚異的な満足度!!ありえない!!!!価格の安さが品質に合っていない!ピュア・ピュアで、超、美味しいブル赤とコサールみたいなブル白。フレデリック・コサールのワインが頭に浮かぶような岩清水の旨みと艶々の球体のピュア~~~な口当たりと、旨みの伸び!!!

新人さんといっても独立前に、約50社のドメーヌのコンサルティングをしていたジェローム・ムニエ。「なによりも、ミネラルを重視しています。」旨みを伴う甘い塩のようなミネラルが絶品!!!自然派ブルゴーニュに共通するこの味わいに癒されてください!!!!

【ブルゴーニュ・ブラン】
メルキュレ村内のACブルゴーニュ区画より。0.3ha。平均樹齢45年のVV。1~3回使用樽で発酵&10ヶ月間熟成
ワイン名 ブルゴーニュ・ブラン
造り手 ガエル&ジェローム・ムニエ
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 白ワイン
品種 シャルドネ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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