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レ・クロ[2013]レミ・ルロワ【フランス シャンパーニュ ロゼ 泡】

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【レ・クロ】

ドザージュ0g/L(2017年8月デゴルジュマン)

軽い赤と言えるほどの苺ゼリーのような赤色。ドライ苺やチェリーコンポート、グレナデンなどの凝縮した赤い果実の香りにバラ、ドライフラワー、桜餅など華やかな香りが加わり、複雑で深みのある味わいを想像させます。

色はしっかりと(72時間セニエ)しながらも口当たりはスムーズで、細かくピチピチとした軽快な泡と共にほんのりと甘さがベールのように舌にまとい、華やかな香りや赤いジューシーな果汁感を感じさせつつ、熟成由来の深い味わいや旨味が染み渡ります。

僅かなタンニンも感じられ、芯がしっかりとし背筋がピンとした印象もありながら、甘さ控えめのドロップのような人懐こい風味を感じさせ、それでいて上品さや華やかな雰囲気を兼ね備えた魅力的な仕上がりです。
ワイン名 レ・クロ / Les Crots
造り手 レミ・ルロワ / Remi Leroy
ヴィンテージ 2013
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 シャンパーニュ
種類 スパークリングワイン ロゼ
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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