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スカーレット[2019]ローラン・サイヤール【フランス ロワール 自然派 赤ワイン】

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【スカーレット】

フランボワーズ、クランベリー、スミレ、 白コショウ、お香、潮の香り。ワインは ピュアかつチャーミングで明るく、塩気 のある染み入るようなみずみずしい果 実味があり、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を引き締める!

収穫日は9月12日。収量は日照りの影 響で28hL/haと40%減!ワイン名の Scarletteはチャーミングでエレガントな ワインという事からスカーレットという女性のネーミングを取った!SO2無添 加、ノンフィルター!

果実味がエレガントでピノドニスの色気が満載!また、余韻にキメの細かいタンニンがあり⾧熟を予感させる。ローラ ンは今回のスカーレットを、大好きなクリスチャン・ショサールに敬意を表して Little Patapon と呼んでいる!
ワイン名 スカーレット / Scarlette
造り手 ローラン・サイヤール / Laurent SAILLARD
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ドニス100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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