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ブルタル[2019]カルカリウス(4本セット)【イタリア プーリア 自然派】

低アルコールのワインにも関わらず、不思議と心地のよい余韻が続きます

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14,900円(税込 16,390円)

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【セットの内容】(全て1本)
●ブルタル[2019]カルカリウス(赤ワイン)
●ロッソ・プーリア・ネグロアマーロ[2019]カルカリウス(1000ml)(赤ワイン)
〇ビアンコ・プーリア・ボンビーノ[2019]カルカリウス(1000ml)(白ワイン)
〇ヘレン・ビアンコ[2019]カルカリウス(白ワイン)

【ブルタル】
8日マセラシオン ステンレスタンク発酵、8ヵ月熟成 ノンフィルター 
瓶詰め時亜硫酸少量添加 ALC,11.5%
甘草、プルーン、スパイス、ほどよいタンニンとあふれる赤黒い果実味、シリーズの中で一番のしっかりした赤です。

【カルカリウス(略称 Ca シーエー) 】
ガルガーノ北部のアプリチェーナにあるカンティーナ。当主のヴァレンティーナ パッサラクアは、もともとロンドンのファイナンスで働いていたが、2008年、出産を機に地元に戻り、自然とかかわれる仕事をしたいとワインづくりを始めた。10年の歳月を経て、2018年にCalcariusプロジェクトを立ち上げる。

土着品種を用い、テロワールを反映させた、低アルコールで飲みやすいラインナップである。専用の8haの畑はキンメリジャン土壌由来の白い石灰質の小石が地面を覆っている。この土壌に由来してCalcariusと名付けられた。この白い石の反射で、通常より早く熟す為、8月初旬から早摘が可能となり、低アルコールでもバランスの取れたワインができあがるのである。(輸入元案内より)
ボディ
味わい
ワイン名 ブルタル
造り手 カルカリウス / Calcarius
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 イタリア
生産地 プーリア
種類 赤ワイン
品種 ネロディトロイア100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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