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ラフィネ・ロゼ[2020]テスタロンガ【南アフリカ 自然派 ロゼワイン】

アセロラ&サクランボのピッチピチ、ふわっと浮かぶエアー感に絶叫しました

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2,800円(税込 3,080円)

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【キュヴェ】クレイグとカーラ夫妻が日本のためだけに造ってくれた特別なキュヴェ
【ラベル】ラベルの写真は春にクレイグのファームで一斉に野生の花が咲き始めた時に自身が撮影したものです。
【産地】ピケットバーグ地区、Bandits Kloof/バンディッツ・クルーフ地区 他1地区
【畑】粒が大きく、淡い色をした、果皮の薄い、デリケートなブドウが実ります。
【標高】220m    【立地】東向き    【広さ】1.0ha
【土壌】花崗岩   【植樹】1981年   【仕立て】ブッシュヴァイン(株仕立て)
【収穫】手摘み   【収量】25-30hl/ha   【全房使用率】100%
【発酵】ステンレスタンクにて野性酵母による自然醗酵   【マロラクティック発酵】100%
【アルコール度数】11.5%   ◆無清澄・無濾過
ボディ
味わい
ワイン名 ラフィネ・ロゼ
造り手 テスタロンガ
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 南アフリカ
生産地 ステレンボッシュ
種類 ロゼワイン
品種 サンソー100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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