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トゥーレーヌ・ブラン・レ・テニエール[2019]オリヴィエ・ボノーム【フランス ロワール 自然派 白ワイン】

躍動感があって葡萄の活け造りのような生っぽさがそのまま液体になったワイン!!

  • トゥーレーヌ・ブラン・レ・テニエール[2019]オリヴィエ・ボノーム【フランス ロワール 自然派 白ワイン】
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【インポーター情報】

オレンジ、黄リンゴ、マーマレード、レ モンのコンフィ、ジュニパーベリー、バナナの皮、杉の香り。ワインはピュアかつフルーティーで透明感のある白い果実の優しい甘みがあり、後から 洗練されたミネラルと線の細い強かな酸がじわっと口に広がります。

収穫日は10月5日。収量は40 hL/ha!ブドウはボノームの自社畑と ビオブドウ栽培者フランソワ・サン= レジェールの買いブドウから!残糖 は7 g/L。SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に20mg/L添加。再発酵防止のためきつめのフィルターを掛けています。
ボディ
味わい
ワイン名 トゥーレーヌ・ブラン・ラ・テニエール /  Touraine La Tesnière
造り手 オリヴィエ・ボノーム  / Olivier Bonhomme
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 白ワイン
品種 ムニュ・ピノ70%、 シュナン・ブラン30%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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