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リトル・バスタード[2020]ヤン・マティアス・クライン【ドイツ モーゼル 自然派 マセラシオンワイン】

SO2無添加 キウイやライム香、凝縮した旨味に柑橘の果実、パイナップルの果実感が印象的

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【リトル・バスタード[】

モーゼルで1100年以上続くワイン名家に育ったヤン。多種ブレンド +秘密の品種のため「混血」の意味と「嫌なやつ」を掛けてバス タードとしてます。4品種を6時間~ 14日醸しプレス後フードルで発 酵・熟成しました。

うっすら濁りのあるイエローの外観、キウイやライム香、唾液誘う旨味の濃い酸に柑橘の旨み、パイナップルのエキ スのあるフレッシュな果実感が印象的です。
ボディ
味わい
味わい
ワイン名 リトル・バスタード / Little Bastard
造り手 ヤン・マティアス・クライン / Jan Matthias Klein
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 ドイツ
生産地 モーゼル
種類 マセラシオンワイン
品種 リースリング60%、ソーヴィニョン・ブラン25%、ミュラートゥルガウ10%、ミュスカ5%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加 アルコール度数:11.5%
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