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ブルゴーニュ・ルージュ・エルマイヨン[2019]ドメーヌ・ド・ラ・クラ(マルク・ソワイヤール)【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】

ソワイヤールの中でも入手困難なトップキュヴェ「エルマイヨン」が限定入荷しました

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7,300円(税込 8,030円)

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ボディ
味わい
ビオロジックて耕作されたブドウを手摘みし選果後、自生酵母を使用し全房の状態でオーク樽に入れ15日間のカルボニック・マセレーションを行う。その後2週間25℃で発酵させ、垂直式プレスで絞る。228Lのフランス産オーク樽で22ヶ月熟成。新樽は使用しない。2016年からはビオディナミを採用。

ラドワ域内の0.4haの畑を2012年に購入。マルク・ソワイヤールのトップキュヴェ。全房発酵による独特な心地よい香り、果実味の濃厚さが印象的。しっかりとしたタンニン分がワインの背骨を構成している。
ワイン名 ブルゴーニュ・ルージュ・エルマイヨン
造り手 ドメーヌ・ド・ラ・クラ(マルク・ソワイヤール)
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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