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<初リリースSALE>ブルゴーニュ・ブラン[2019]バシュレ・モノ【フランス ブルゴーニュ 白ワイン】

ピュリニー・モンラッシェ村の畑からできるACブルゴーニュ、エキゾチックな香りが印象的

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当店通常価格:4500円(税込:4,950円) → SALE:4000円(税込:4,400円)


【ブルゴーニュ・ブラン】

ピュリニー・モンラッシェ村の畑からできるACブルゴーニュ、エキゾチックな香りが印象的、ジャンボンパセリや魚をグリエしたものと相性が良い。完熟した果実のアロマに溢れ、丸々とした果実味。非常に開放的で今飲むにはまさに最高のワインです。

樹齢:平均55年
畑・土壌:1.86ha  ピュリニー・モンラッシェ村の畑からできるACブルゴーニュ、石灰粘土質。
醸造・熟成:収穫は全て手摘み、除梗せずに空気圧式圧搾機で軽く搾る。
その後、低温で24~36時間ほどデブルバージュ(不純物などを沈殿させる)した後、350Lの樽にてアルコール発酵を行う。
新樽比率15%で樽にて12ヶ月熟成、ステンレスタンクで6か月熟成される。

味わい:エキゾチックな香りが印象的、ジャンボンパセリや魚をグリエしたものと相性が良い。 完熟した果実のアロマに溢れ、丸々とした果実味。非常に開放的で今飲むにはまさに最高のワインです。
ボディ
味わい
ワイン名 ブルゴーニュ・シャルドネ / Bourgogne Chardonnay
造り手 バシュレ・モノ / Bachelet=Monnot
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 白ワイン
品種 シャルドネ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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