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オルタナティブ・ルージュ[2020]イエロー・マジック・ワイナリー【日本 山形県 赤ワイン】

SO2無添加 「Alternative」=「変わらぬもの、他に選択肢のない必然性など」今も楽しめそして寝かしても楽しめます

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2,500円(税込 2,750円)

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【オルタナティブ・ルージュ】
岩手県産のヤマソーヴィニヨンを除コウ破砕し40日間の醸しで作りました。櫂入れ は2日に1回とし、醸し上部への乳酸菌発生を促し、ヤマソーヴィニヨン特有のリンゴ酸の減酸と共に乳酸へと。

2020年は2019年より低温にて醸造、あと櫂入れを少なめにした事で、色調は前年より抑えめですが、しっかりとした野趣を感じるワインになっ ています。「Alternative」=「変わらぬもの、他に選択肢のない必然性など」。

鮮やかなパープルにこのワインの熟成の可能性も感じられます。今も楽しめそして寝かしても楽しめる。ワインを楽しむ変わらぬ姿「Alternative」を感じながらお楽しみください。
ボディ
味わい
ワイン名 オルタナティブ・ルージュ / ALTERNATIVE ROUGE
造り手 イエロー・マジック・ワイナリー / YellowMagicWinery
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 日本
生産地 山形県
種類 赤ワイン
品種 ヤマソーヴィニヨン100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加 アルコール度数:11%
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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