フィンカ・ヴァルデオモス[2016]ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ【スペイン リベラデルドゥエロ 自然派 赤ワイン】
SO2無添加 世界最高レストランCan-Roca（カンロカ）のバイヤーが多くを買い占めている傑出したワイン
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| ボディ |
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|---|---|
| 味わい |
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【フィンカ・ヴァルデオモス】
ボデガから18km離れた赤砂質・石灰岩土壌の畑はゴヨ曰く最もエ レガントなキュヴェに仕上がります。混植するテンプラニーリョとア ルビーリョを除梗し10 ～ 15日の醸し後、20 ～ 30日発酵し、8 ～ 10 年落ちボルドー樽で36 ヶ月熟成しました。
黒味がかった深いガー ネット色、ベリーやカシス、フランボワーズジャムの香り、ボリューム のあるアタックに酸味と渋味がうまく溶け込みます。(インポーター資料より)
| ワイン名 | フィンカ・ヴァルデオモス / Finca Valdeolmos |
|---|---|
| 造り手 | ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ / Goyo Garcia Viadero |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 容量 | 750ml |
| 生産国 | スペイン |
| 生産地 | カタルーニャ |
| 種類 | 赤ワイン |
| 品種 | テンプラニーリョ 95％、アルビーリョ 5％ |
| 味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
| 特徴 | SO2無添加 アルコール度数:14％ |
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