ピノ・ノワール[2021]ジャンピング・ジュース【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
ヴァンナチュールの概念さえぶっ飛ばす、チャーミングでジューシーなイチゴ感に溢れています
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【ジャンピング・ジュース・ピノ・ノワール】
前年同様にフルーツは主に地元Gippsland【ギプスランド】から Yarra Valley【ヤラ ヴァレー】やHenty【ヘンティ】等、Victoria【ヴィクトリア】州内の複数個所から収穫。
シリアスで飲み手に黙考を強いる様なスタイルではなく、弾ける様な果実味と軽快な飲み口、スルスル飲める気軽さが身上。ステンレスタンクでのホールベリー発酵、古樽熟成。チャーミングでジューシーなイチゴ感に溢れています。
ボディ |
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味わい |
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ワイン名 | ピノ・ノワール |
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造り手 | ジャンピング・ジュース |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | オーストラリア |
生産地 | 西オーストラリア |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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