オレンジ[2021]ジャンピング・ジュース【オーストラリア 自然派 マセラシオンワイン】
ヴァンナチュールの概念さえぶっ飛ばす、みかんの缶詰やマンダリンのフレーバー
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【ジャンピング・ジュース・オレンジ】
Vermentino/Fiano/Zibibboのブレンド(全て同じ1/3ずつを使用したそうです)。Yellowと同じプロセスで醸造していますが、スキンコンタクトは3週間と更に長く行なっています。みかんの缶詰やマンダリンのフレーバーが強く、コンブチャの様な柔らかな旨味があります。
ボディ |
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味わい |
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味わい |
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ワイン名 | オレンジ |
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造り手 | ジャンピング・ジュース |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | オーストラリア |
生産地 | 西オーストラリア |
種類 | マセラシオンワイン |
品種 | ヴェルメンティーノ、フィアーノ、ズィビッボ(全て同じ1/3ずつを使用したそうです) |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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