ヴォーヌ・ロマネ[2019]ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール【フランス　ブルゴーニュ　赤ワイン】

ドメーヌにとって「裏庭のワイン」の親しみがあるヴォーヌ・ロマネ。濃厚さがありヴォーヌ・ロマネらしい複雑なアロマとフレーバーが魅力のミュニュレ。端正で、メチャクチャ美味しい素晴らしい村名ヴォーヌ・ロマネ。

まさに伝統的な美しさを体現したワインです。ドメーヌに隣接したヴォーヌ・ロマネ北東の区画、シャランダンとレ・プレ・ド・フォリー、シャン・ゴーダン、ラ・コロンビエール 、そして南のラ・クロワ・ブランシュの区画から成っています。畑の中央には遅い時期の霜の被害に備えた空気タービンが設置されています。土壌はすべて粘土石灰質です。レ・シャランダンとクロワ・ブランシュの区画は1938年にジョルジュの父アンドレが両親から引き継ぎました。その他の区画は1934年に手に入れました。（Bourgogne Aujourd’hui誌の評価）

【リアルワインガイド76号】93点
１８年は濃くて例年の香りとはちょっと異なったものになったが、この１９年は ジブール節の復活だ。加えて上質感と洗練性と調和感も復活だ。 ともかくＶＲの流麗さがありながらしっとりとしたいい香り。 口に含むと見事に充実した味と液体のニュアンス。心地よく凝縮して酸が 美しく伸び滑らかでツヤ感のある魅惑の液体。味も言わずものがなの 美味しさで、とりわけ緻密さと調和感、そしてエレガンスが素晴らしい。 またも見事な村名ワインとなりました。