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シプレ・ド・トワ・ルージュ[2020]ドメーヌ・フォン・シプレ【フランス ラングドック 自然派 赤ワイン】

SO2無添加 プルーン、ミュール、ダークチェリーの香り、果実味がほんのり甘みのあるジューシーでキュートなワイン

  • シプレ・ド・トワ・ルージュ[2020]ドメーヌ・フォン・シプレ【フランス ラングドック 自然派 赤ワイン】
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2,850円(税込 3,135円)

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ボディ
味わい

【インポーター情報】
プルーン、ミュール、ダークチェリーなど黒い 果実やスミレなどの凛とした爽やかな香り。 ワインは柔らかくしなやかで、ほんのり甘味 のあるジューシーなコクがあり、キュートな酸 とキメの細かいタンニンがきれいに溶け込 む!

収穫日はシラーが9月5日、グルナッシュが9 月12日、カリニャンが9月19日。収量は45 hL/ha。ワイン名は「フォンシプレはあなたの ワイン!」と「Si pres de toi?(隣りに居てい い?)」というフレーズを掛けている!ラベル デザインは友人のイラストレーターオリヴィ エ・ベルトが描いた!SO2無添加!ノンフィ ルター!

前年はグルナッシュが主体だったが、2020 年はシラーの品質が良かったことから、シラーを主体にしてシプ レ・ド・トワを完成させた。出来上がったワインは、口当たりがビロードのようにしなやかかつ上品でまとまり があり、フォン・シプレの上のクラスのキュヴェを彷彿させるコストパフォーマンスの高さがある!レティシア 曰く、コクがありながらもどこか味わいに涼しさを感じるところがシラーの特徴とのこと。このしなやかな赤と 一緒に牛肉のステーキをガッツリ平らげたくなる…そんな魅力的なワインだ!
ワイン名 シプレ・ド・トワ・ルージュ / Cyprès de Toi Rouge
造り手 フォン・シプレ / Fond Cyprès
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ラングドック
種類 赤ワイン
品種 シラー70%、グルナッシュ20%、カリニャン10%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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