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ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン[2020]オリヴィエ・ボノーム【フランス ロワール 自然派 白ワイン】

アプリコット、カリンの熟した果実と樽香、ピュアでふっくらした透明感のあるエキス味

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2,700円(税込 2,970円)

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【湘南ワインセラーのコメント】
グレープフルーツの弾ける香り!!みずみずしさとツヤツヤな舌触りのデイリービオ”ヴァンクール・ヴァンキュ・ブラン”この価格で、このピュアさ!!葡萄の優しい甘みにも似た旨味エキス!フレッシュな酸と心地の良い苦みがアクセントとなっています!このワインの凄いところは、葡萄由来のハッとさせられるハツラツさと、シンプル過ぎない質感!!

【インポーター情報】
アプリコットやカリンなどの熟した黄色い果実の香りとキャラメルやウイ スキーなど樽香のニュアンス。ワインはピュアかつふくよかで透明感のある落ち着いたエキスに洗練されたチョーキーなミネラルと強か 酸を優しい甘味が包み込みます。

収穫日はムニュピノが9月15日、 シュナンが9月19日。収量は40 hL/ha。残糖は6 g/L。買いブドウは ローレンス・ディノショーとブリュノ・レ ディスから。SO2はアッサンブラージュ後のスーティラージュ時に25 mg/L添加。再発酵防止のため目の 細かいフィルターを掛けています。
ボディ
味わい
ワイン名 ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン / Vincoeur Vincul Blanc
造り手 オリヴィエ・ボノーム / Olivier Bonhomme
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 白ワイン
品種 ムニュ・ピノ67%、シュナン・ブラン33%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2少量添加
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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