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パンプ・アップ・ツンデレ[2021]イエロー・マジック・ワイナリー【日本 山形県 微発泡ワイン 赤】

SO2無添加 ⼭形県産のスチューベン100%の発泡ワイン、可愛らしいベリーベリーベリー の⾹りでいっぱいのワインになりました

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2,500円(税込 2,750円)

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ボディ
味わい

【パンプ・アップ・ツンデレ】
⼭形県産のスチューベンで作りました。11⽉頭に除梗破砕し、ほぼ櫂⼊れをせずに2 ⽉頭まで約90⽇間の醸しを⾏いました。真冬に寒い時期にゆるりゆるりと発酵を続けさせ たこのワイン。ほぼ酸化させないように適度な放置により可愛らしいベリーベリーベリー の⾹りでいっぱいのワインになりました。

以前までのこのワインのコンセプトには「ツンデレ」とネーミングする理由がありましたが今回のワインは「ツン無しのデレデレ」かも 知れません。発酵に時間をかけたワインですので開栓後、瓶内のガスが少なくなってもワ イン本体の深い味わいが楽しめます。

開栓時の溌剌と開栓後のワイン本体の旨味が楽しめ る2段階美味しいワインです。「Pump up」とネーミングをつけたのは、弾けるという意味 と熱中、興奮するを意味しています。このワインで少しでも楽しんで前に進んで欲しいと 思ってつけました。また「猫」は我が家の3匹の猫たちを恵美が描きました。 今回 このワインは少し瓶内発⽣ガスが強めですのでキッチリ冷やして静かに開栓してお楽しみください。
ワイン名 パンプ・アップ・ツンデレ /  Pump up ツンデレ
造り手 イエロー・マジック・ワイナリー / YellowMagicWinery
ヴィンテージ 2021
容量 750ml
生産国 日本
生産地 山形県
種類 微発泡ワイン ロゼ
品種 スチューベン100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加 アルコール度数:12%
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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