ポチョムキン[2021]フラール・ルージュ【フランス　ラングドック　自然派　オレンジワイン】

【ポチョムキン】

＼2021年が初VT！日本にたった5ケースのみ入荷！
J.F.ニックが初めてカリニャン白を醸した！／

・コメント：
この地に存在しないカリニャン・グリとブランコ。
しかし、地中海の厳しい気候に適したぶどうで、
灼熱の地でワインにフレッシュさをもたらす為、
花崗岩の畑にコスミックとダンジュ・バネッシのぶどうを植樹。

淡いサーモンオレンジの外観。
スモモのようなキュンとする酸味。
コスミックのサルヴァの影響でピジャージュを行うことで、旨み成分を余すことなく抽出。 余韻には心地よいタンニンもあり熟成にも期待大！

ワイン名は、無声映画｢戦艦ポチョムキン｣から。
エチケットは愛娘ガブリエルが描いた！

・栽培、醸造：
花崗岩質土壌。
グラップ・アンティエールのぶどうをステンレスタンクで10日間マセラシオン。
木樽で6ヶ月熟成。SO2無添加。