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スキン・コンタクト・フィールド・ブレンド[2022]リッカ・テッラ【オーストラリア 自然派 オレンジワイン】

30日間のスキンコンタクト、手でギュッと絞ったグレープフルーツジュースのような鮮烈なアロマが印象的

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【スキン・コンタクト・フィールド・ブレンド】
同じ畑から収穫された2品種混醸によるオレンジワイン (スティル 。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、30日間のスキン・コンタクト。ノンフィルター、 清澄剤不使用。まるで皮ごとギュッと絞ったグレープフルーツのようなフレッシュさにとろみのあるテクスチャー。
ワイン名 スキン・コンタクト・フィールド・ブレンド / Daisy Chain Moscato
造り手 リッカ・テッラ / Ricca Terra
ヴィンテージ 2022
容量 750ml
生産国 オーストラリア
生産地 サウスオーストラリア州
種類 オレンジワイン
品種 トレッビアーノ86% 、グレコ14%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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