Verde[2021]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県 赤ワイン】
SO2無添加 穏やかなタンニン、心地よい樽のニュアンス、味わいの奥行き、どれをとっても申し分 のないミディアムの赤です
ボディ |
|
---|---|
味わい |
|
【Verde】
Type _ Red
Vintage _ 2021
Winemaker _ Hirotaka Meguro
Alcohol _ 11.5%
Grapes _ Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 22%
Product _ 1,611btl
Grapes grower _ Atsushi Yoshida
Area _ Kaminoyama, Yamagata
Technical _ Wild yeast, No sulphites, Additive free, Unfiltered
2021 年よりお付き合いが始まった上山市の農家・吉田 篤さん。 年齢は、醸造家の目黒と変わらない40 代ですが、すでに20 年ものぶどう栽培経験を 持つ、若くしながらにしてベテラン農家さんです。
お人柄も穏やかで、真面目な性格なので、栽培されている園地を見たらわかるように、 ここまでやるんだ!!というくらいに常に綺麗に整頓されていて、とっても気持ちの良 い園地のぶどうで仕込んでおります。
吉田さん自身、栽培に限らず、醸造にも多分な興味を持っていらっしゃるので、いつも ぶどうの状態を気にかけていただきながら、細かくコミュニケーションが取れておりま す。おかげで、収穫できたぶどうも、完璧な状態のワインに仕上がっております。
穏やかなタンニン、心地よい樽のニュアンス、味わいの奥行き、どれをとっても申し分 のないミディアムの赤です。
2020 年のヴェルデに引き続き、カベルネ主体によるボルドーブレンドのワインですが、 吉田さんのお人柄をそのまま映したかのように、とってもおおらかで優しい、日本らしい味わいを表現できたのではないでしょうか。
ぜひ、日本の、東北のテロワールを感じながら、郷土料理と一緒に楽しんでいただけれ ばと思います。
ワイン名 | Verde |
---|---|
造り手 | ファットリア・アル・フィオーレ |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | 日本 |
生産地 | 宮城県 |
種類 | 赤ワイン |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロー22% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
- ※ご注意ください
- 当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
- ※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
Related items関連商品
-
会員限定
- 大野フィールドブレンド[202]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県】
- SO2無添加 重なり合うぶどうのニュアンスを感じる中にも、大野さんの人柄をも感じるような、穏やかで芯の通った味わい
- 4,500円(税込 4,950円)
-
会員限定
- ロザート[2022]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県 ロゼワイン】
- SO2無添加 薔薇のような華やかな香りはもちろん、サクロやグレープフルーツのような酸と厚みがあります
- 4,500円(税込 4,950円)
-
会員限定
- Rosso[2020]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県 赤ワイン】
- SO2無添加 通常のキュヴェに比べるとお値段も高めなのですが年末年始用の特別な1本としておすすめします
- 8,000円(税込 8,800円)
-
- Piacere!(Limited edition)[2023]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県 微発泡ワイン ロゼ】
- SO2無添加 スチューベン由来の甘い香り、スイカ、さくらんぼ、若いラフランスの果実味がありながらもドライな味わい
- 3,200円(税込 3,520円)
-
会員限定
- beeno buono[2023]ファットリア・アル・フィオーレ(500ml)【日本 宮城県】
- SO2無添加 お米ではなく主原料にぶどうを使い発酵過程にバタフライピー(ハーブ)を入れたお酒です
- 2,860円(税込 3,146円)
-
会員限定
- ネロ[2021]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県 赤ワイン】
- SO2無添加 あまり多くは語りませんが、ぜひまずは、このワインを味わってみてください(目黒さんより)
- 6,000円(税込 6,600円)
-
会員限定
- Everything is a gift Rosato[2023]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県 微発泡ワイン ロゼ】
- 苺やザクロのようなキュンとする甘酸っぱい飲み心地、春が待ち遠しくなるような明るく親しみやすい仕上がり
- 3,300円(税込 3,630円)
-
会員限定
- Everything is a gift bianco[2023]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県 微発泡ワイン 白】
- SO2無添加 すべてのものは贈り物 私たちのコンセプトでもあるこの言葉にすべてが込められています
- 3,080円(税込 3,388円)