《メール便送料無料》リアルワインガイド [81]

お待たせしました！！ワイン愛飲家のバイブル

『リアルワインガイド』最新号［８１］が、発売となります！！

以下、出版社からのご案内です。

巻頭特集　：『 ブルゴーニュは次の時代へ優良生産者の生の声をお届けします 』

ブルゴーニュの「次の時代」は明るいのか、 それとも現状をひきずるグレー色か。 それを予見するヒントが散りばめられたリアルな言葉を届けます。

「覚悟はしていたが価格高騰が半端ない」「そもそもブルゴーニュ自体が 入荷してこないし、入荷してもごくわずか」といった嘆きの声が 多くのワインショップから聞こえてきます。

「今後、ブルゴーニュはどこへ向かうのか？」をテーマに お届けした79号に続き、今号では「ブルゴーニュの次の時代」 について生産者はどう捉え、どのように考えているのか。 現地取材だからこそ聞き得たリアルな声をお伝えします。

その他、2020年2021年ヴィンテージについて、 現在進行形のブルゴーニュ情報（全房発酵やブドウ木の仕立て、 温暖化対策への取組み等々）なども大充実。

いつもは誌面の都合上、泣く泣くカットせざるを得ない 生産者の「生」の声を出来るかぎりたくさんお届けします。

テイスティングレヴュー ・・・2020年ブルゴーニュ VOL.4（現地試飲）、 日本ワイン（現地試飲／西日本）、ナチュラルワイン、番外編

その他、大好評の連載コラムの数々。 江口寿史と徳丸真人による「ラーメン道場やぶりSecond Season」も もちろんあります！

と、今号も情報が大充実。みっちり詰まっています。だけど、 お値段は変わらず1,885円！！どうぞ、よろしくお願いします。