ミュラートゥルガウ[2021]ヴァイングート・ヴァイガント【ドイツ　フランケン　自然派　白ワイン】

【ミュラートゥルガウ】
ドイツ・フランケンでナチュラルなワイン造りに没頭するアンディ、 コイパー土壌で育つ樹齢60 年のミュラートゥルガウをプレス後 フードルで9 ヶ月発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。

クリア なグリーンイエロー色、すりおろしリンゴやスダチ、若葉の香りを感 じます。まろやかで綺麗なアタックに、リンゴを食べたときの心地の良い味わい、たっぷりの旨味とジューシーな酸味が溶け合います。