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ソモス


Kpオーチャードさんより新しい生産者『ソモス』。

これまでのKpオーチャードさんのラインアップに比べると、マニアック路線に良い意味で足を突っ込んでいる感のある新人さんのワインで、なかなか、わくわくするワインでした(笑)4本中2本は2800円という嬉しいプライス!!!やわらか~~~いナチュラルでジューシーな液体で、癒し系!上級レンジの2アイテムは日本入荷30ケースという少なさ。。。上級レンジと言っても3千円台前半ですから嬉しい価格帯です!!

オーストラリアとメキシコ、国籍の異なる 2人の若者によって2013年に始まった SOMOS / ソモス。
ニューサウスウェールズ州出身で最初は化学者を志していたというベン・コールドウェル(写真右1984年生まれ)と、 メキシコ北東部ヌエボ・レオン州モンテレイ出身でワイン造りを学ぶためにオーストラリアへ留学していたマウリシオ・ルイス・カントゥー(写真左1988年生まれ)。

二人が出会ったのは醸造と栽培を学ぶ大学在籍中のこと。出会ってすぐに意気投合した二人は特別な友情を深めて はいましたが一緒にビジネスを興そうとは思っていませんでした。ところが大学を卒業しお祝いのために一緒に飲んでいた 2013 年のある日、数本のワインを空けたその足で 2 人は会社「フゲーテ(スペイン語でおもちゃの意)」を登録、そこから全ては始まりました。

マクラーレン・ヴェイル / アデレード・ヒルズを中心にバイオダイナミックやオーガニック農法で栽培されたブドウを信頼のおける農家から継続して購入、野生酵母による醗酵、最小限の添加物使用のアプローチでワイン造りを行っています。

彼らの造りだすワインはジューシーな果実味に優しい口当たりのドリンカビリティに溢れたモダン・スタイル。飲み手にストレスを与えず心地良く楽しめる(当然オフ・フレーヴァーはありません)クオリティを備えた次世代のファインワイン。




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