湘南ワインセラー:オンラインストア

ボートシェッド・ベイ



ニュージーランドのマールボロ産のワイン『Boatshed Bay(ボートシェッド・ベイ)』!!

みて、みてこのエチケット!!!湘南ワインセラーの本社がある鎌倉の材木座海岸はウィンドウサーフィンのメッカと呼ばれる海岸なんですが、こういう艇庫がたくさんあって、サーフボードがずらずら~~っと並んでいます!!

このワイナリーの醸造家は、世界最高峰のワインの称号であるマスター・オブ・ワインを持つアラステア・メイリング氏。

ニュージーランドのマールボロ地区の沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウを使用!

サステーナブル農法を実践する自然派!!

自然環境に敬意を払い、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。

(例えば)

1. 湿地帯、動植物の保護
2. ソーラーエネルギーの使用(電力使用約30%削減)
3. 水の再利用(灌漑用数として)
4. ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用

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