モイヤ・ジョウリー・ギルボー
ナチュラルワインのインポーターディオニーさんより、
『モイヤ・ジョウリー・ギルボー』が入荷しました!!!
価格を抑えめにしたご予算の時にご満足いただけるクオリティです!!!
親子3代に渡るブドウ栽培家で、1997年にシャンパーニュの醸造を始めてそのボトルが完成した2000年の夏からレコルタン・マニピュランとして現在に至ります。
所有するブドウ畑全体は11ha。ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブランの中から、選りすぐりの最良のブドウ約1/3を使って自社のシャンパーニュを年間25000本生産。
残りのブドウは他社のメゾンに販売しています。
2016年から除草剤と硫酸銅溶液を使わない、減農薬(リュットレゾネ)によるブドウ栽培を行っています。
瓶詰め前まで一切SO2の添加をしていません。
厚みあるボディにフレッシュな酸、ドライだけど熟したテイストを持つ果実味、角がなく飲んでいてとても心地がいいのが特徴で、かつ飲みごたえがあります。
これまでフランス国内の販売が主で、輸出はわずか15%、ベルギーとオランダだけでした。