アッラ・コスティエッラ

トレジャーフロムネイチャーさんの『アッラ・コスティエッラ』がオンラインストア初登場！！！！

イタリア・ヴェネト州のいぶし銀ナチュラルです。

先代の父ジェラルドから現当主のフィリッポに引き継がれた僅か7ヘクタールの小さなワイナリーです。

彼らのワイナリー名「Alla Costiera=海岸沿い」

の由来は、葡萄畑が海岸で太陽を浴びるように位置している為にそう呼ぶ事になりました。

​ 2000年ヴィンテージから有機栽培を始め、地元の農大でビオディナミのコースで自然な栽培を学びました。化学物質の肥料や農薬を排除し自然のサイクルを大切にしています。