オッペデントロ

ＶＩＶＩＴさんから入荷したマルケのナチュラルワイン『オッペデントロ』。

マルケのワインらしい素朴さが魅力全開！！！

『ラ・ビアンカーラ』のアンジョリーノ・マウレが結成したナチュラルワインのグループ、VINNATUR ヴィンナトゥールに加盟している新世代！！

現在３２歳のアンドレア・スバフィと彼の 3 人の友人は、それぞれ歯科医、銀行員、エンジニア、医者などの仕事をしています。

しかし４人とも古いワイン造りの伝統を残るマルケの田舎で生まれ育ち、皆ワインを造っていた祖父や父がいて、毎年収穫時には彼らを手助けていました。

当時、彼らの祖父母や父が造っていたのは、化学製品を使わずに自然な方法で醸造したワインでした。

４人は、現代のナチュラルワインを知り、味わうことが大好きでした。

そして、彼らの祖父や父が昔ながらのやり方で造っていた自然なワインを、現代に適合させたナチュラルワインを造りたいと自然に思い始めたのです。

そして４人でナチュラルワインを造るワイナリーを設立。

初ヴィンテージは 2017 年で 3,000 本のワインを造ってデビュー。

まだ 3 ヴィンテージ目ですが、既にイギリス、スイス、カナダなどに輸出され始めています。

素朴なナチュラルワインのワイルドベリーと心地よいローズマリーの香り。この野性っぽさが病みつきになります！！！

白は、マルケのヴェルデッキオらしいボリューム感とミネラル！！

かなり満足度が高い白です。

またまたＶＩＶＩＴさんがめちゃうまなワインを発掘してきてくれました！