エミリー・ムトンボ

ＢＭＯさんから入荷した『エミリー・ムトンボ』が非常に良かった＼(^o^)／

『パルティーダ・クレウス』で３年間の経験を積み、独立を果たしたフレッシ ュな女性生産者、エミリー ムトンボ！

２０１７年にはマッシモの醸造所の一部を借りてファーストキュベ『Ｅ.Ｔ.』 をリリース。 ２０２０年、自分の家の地下室を改造し、本格的に自分のカー ブとして使用。

かなり当店好みのワインをリリース。

パルティーダのマッシモと同じ農家さんからぶどうを購入して仕込んでいる 「Ｅ.Ｔ.」２０２０年。

ワインダイヤモンズさん輸入の『ヤウマ』で働いていたトム・コルマン氏と 一緒に造ったワインなのですが

驚きますよ！！！あのヤウマのピチャピチャワイン「レイン・ドロップ」顔 負けのピチャピチャ感。

おおおお～～～～～～っいいわ～～～。

チャーミングな色合いで淡い赤とも濃いめのロゼともとれる液体。

じゅわじゅわ旨みとザクロやスモモの甘酸っぱい果実のニュアンス。

ナチュラルなピンク・ソルティドッグ（笑）

私たちのイマジネーションを活性化してくれるワインです。

そうなんです！！！！こういうワインとの出会いが生きるヒントになる！！

っと思わせる『エミリー・ムトンボ』のワイン。

もう１本はやや濃い目な「レスピール」。

ボルドー品種のプティ・ヴェルドの赤ワインなのですがマセラシオン・カル ボニックをしたのでエミリーらしいフレッシュさが前面に！！

エチケットのアートはエミリーの弟が描いたアート。

ワインの液体はエミリーのアート！

感性を刺激するワイン。