ラタ・ポワル＆レ・バルバトラクス（ヴォルテックス・ジュラセット）Ａ【フランス　ジュラ　自然派】

【セットの内容】(各1本)
●プレイン・ポワン[2016]ラタ・ポワル(白ワイン（酸化熟成）税別:10,000円)
●バルビトリキ[2021]レ・バルバトラクス(白ワイン 税別:6,100円)
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=01000002833
●バルバラグッド[2021]レ・バルバトラクス(赤ワイン 税別:6,100円)
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=01000002832

※バルビトリキ（レ・バルバトラクス）は極わずかにエチケットに破れがございます。ご了承の上ご購入下さいませ。


【プレイン・ポワン】サヴァニャン100％（酸化熟成）（インポーターさんより）
黄みがかった黄金色。軽い酸化の香りに、早生みかんや淡いパイナップルなどの果実香、白い花やバニラの優しい華やかさ、僅かに米糠やシュクレフィレなどを想わせる芳ばしさが感じられ、複雑で奥行きのある印象が伺えます。

瑞々しささえ想わせる雑味のない伸びやかな飲み心地で、フレッシュ感のある果実味や仄かな甘み、サヴァニャン由来のキレのある酸と酸化由来のシャープな酸、甘みや深みがバランス良く溶け込み、口中を豊かな風味が覆い余韻に長く続きます。ほどよい酸化のニュアンスと溌剌としたフルーティーな果実味、旨味やコク深さが絶妙に溶け込み、軽快感と複雑性、リッチな雰囲気を兼ね備えた魅力溢れる仕上がりです。