バルバラグッド[2021]レ・バルバトラクス【フランス　ジュラ　自然派　赤ワイン】

【バルバラグッド】
買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。
ルビー色。熟したブラックベリーやカシス、グレナデン、さくらんぼのコンポートなどのやや充実した果実の香りに、 赤い果実の果汁を想わせる瑞々しい印象、紫の花々の華やかさが混ざり合います。加えて僅かながらビターカカオのほ ろ苦さを想わせる香りが感じられ、明るく若々しい果実の中に落ち着いた雰囲気を与えています。

口に含むと新鮮なブ ルーベリーやフランボワーズなどの張りのある酸が感じられ、凛々しさや溌剌とした印象を感じさせながら伸びやかに 口中へと誘います。ミディアムライトな軽快感のある飲み心地で、赤い果実のジュースに漬け込まれた黒系果実を想わ せる果実味が広がります。

小気味良い酸が果実味を支え、しっかりと輪郭を作りブレがなく、ほんのりと甘やかな果実 の風味にコリアンダーやカルダモン、ピンクグレープフルーツなどスパイスや柑橘の清涼感、ほろ苦いニュアンスが抑 揚を与えています。