鎌倉ワイナリー
12月初旬に全種類試飲させていただきましたが、どのワインもそれぞれワインの個性が良よく表れていて美味しかったです!!
元来、鎌倉の気候条件ではブドウ栽培が難しと言われワイナリーはありませ んでしたが、会社員だった夏目シンゴさんが、2013年に鎌倉市内でぶど う栽培を始め、遊休農地を自ら開墾して、ワイナリーをオープンしました。
何といっても地元のワイナリーですので、今後の発展が楽しみ!!
そしてなんと!!!!!
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社のヴィレーヌさんが昨年の11月 にプライベートで鎌倉を訪れた際に鎌倉ワイナリーさんに立ち寄られたと のこと!!
その時にグラスで飲まれて
「君の造った白(湘南ワインペティアンブラン)非常に良いよ」
と言ったそう!!
そしてヴィレーヌさんに鎌倉ワイン・ピノ・ノワール・メルローの2022 年も飲んでいただいてコメントをもらったとのこと!!
インスタグラムの鎌倉ワイナリーさんの投稿より!
こんな、話題満載なワインですので飲まないわけにはいきません!!!
現在、0.45ヘクタール4,500本のぶどうを栽培。
2017年から東京ワイナリーで研修・委託醸造し、2022年7月に鎌倉ワイナリ ーを創業。
今回ご案内するのは自社畑の葡萄「鎌倉ワイン・ピノ・ノワール・メルロー」。 瓶詰したばかりの2023年ヴィンテージ。
小田原さんのデラウェアの「湘南スパークリングワイン」。
安曇野産のメルロー、山形産シャルドネ、山形産デラウェアのピンク・オレンジ。
鎌倉ワイナリーさんの応援をどうぞよろしくお願いします!!