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ブルゴーニュが飲みたい!(673号)

昨日に比べるとだいぶ涼しかったので

「まだ明日も休みだし、昼は泡もので、夜は赤ワイン飲もうかな!」

「ローストビーフと濃厚なチーズを用意したから赤かな!」

「イタリアンをテイクアウトしたのでワインを選んでほしい」

「ちょっと良いブルゴーニュワインを飲みたくなった」

など、シルバーウィークっぽいご要望を多数いただきました。

ローストビーフと聞けば、やはりブルゴーニュのピノ・ノワールを合わせたいですね。

トリュフがサンドされているチーズ!なんて聞けばワインもちょっと奮発してみたくなります(笑)

いずれにしても秋は、ブルゴーニュワインやピエモンテのネッビオーロ、トスカーナのブルネッロとか、濃いだけではなく、エレガントな酸味が涼し気なワインがぴったり合う季節です。

※9月に一番売れているブルゴーニュはこちらです。

※ベルトー・ジェルベ @3,960円(税込)~
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=56&sort=d&stock=off

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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当:花里 笑

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